Par les sentiers battus et sans aucun soucis, partez au-delà des vallons découvrir le riche passé de ce coin de terre. Je me ferai un plaisir de vous indiquer mes suggestions touristiques lors de votre arrivée. Voici un aperçu.
Ma sélection parmi les partenaires de l'Office de Tourisme
Ferme-auberge de la Ruchotte
5.5 km
BLIGNY-SUR-OUCHE
03 80 20 04 79
Lieu-dit La Ruchotte 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE
http://www.lafermedelaruchotte.com
Description:
A 15 mn de Beaune, venez déguster les produits de Frédéric Ménager dans un cadre chaleureux, sur réservation uniquement. Les volailles, agneaux et cochons de races anciennes sont nés à la ferme. Issus de reproducteurs sélectionnés en races pures, ils ont été élevés durant de nombreux mois, en plein air, avec une alimentation saine. Redécouvrez la fermeté et le goût des volailles d'autrefois. Des produits simples cultivés, récoltés ou élevés par un passionné. Carte des vins orientée Bio parmis les meilleurs domaines bourguignons. Agriculture biologique certifiée.
La Table de Pauline
8.2 km
NANTOUX
06 71 57 67 35
9 rue de Pichot 21190 NANTOUX
http://www.domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
Description:
Le Domaine Charles , situé au cœur des Hautes-Côtes de Beaune, à NANTOUX , exploite 14 hectares de vignes, dont 10 hectares en Hautes-Côtes de Beaune, 4 hectares de Volnay, Pommard, Meursault et Beaune. Ce domaine revient à Pascal ainsi qu' à ses filles Pauline et Marie, fils et petite filles de François et donne naissance à la maison Charles Père & Fille. Ensemble, proposent de nouveaux vins tels que Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin ainsi que Nuits-Saint-Georges. Pauline, voulant faire déguster leurs vins dans une ambiance conviviale et accueillante créa "La table de Pauline". Il vous sera proposé plusieurs formules avec différents vins de la maison à déguster. Ces vins seront accompagnés d'un menu traditionnel Bourguignon élaboré par un traiteur régional. Pauline sera disponible tout au long de votre repas afin de vous présenter les vins du domaine, notre belle région et vous guider dans vos choix. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Hubert Anceau - cuisinier à domicile, animateur d'ateliers cuisine
DIJON
03 80 31 88 86
18, rue de Tivoli 21000 DIJON
Description:
Hubert Anceau propose des ateliers culinaires depuis 1997, chez vous à votre domicile, sur votre lieu de séjour ou dans tout autre espace équipé d'une cuisine, pour uniquement des groupes constitués de 6 à 8 personnes, propose également des démonstrations culinaires et culturelles à thèmes ouverte jusqu'à 50 personnes.
Chemin de Fer de la Vallée de l'Ouche (CFVO)
5.5 km
BLIGNY-SUR-OUCHE
03 80 20 17 92
Gare de Bligny-sur-Ouche Route d'Arnay 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE
Description:
Quittez l'ancienne gare de Bligny-sur-Ouche et laissez-vous conduire jusqu'à Pont-d'Ouche, à bord d'un train d'autrefois pour une promenade d'une heure 1/2 aller-retour le long de la vallée de l'Ouche sur l'une des premières voies ferrées françaises. Possibilité de trains spéciaux à partir de 40 personnes. Voir video: https://www.youtube.com/watch?v=L0aA9BNMeb4